Hírek
2026. febr. 15.
Kállay Gyűjtemény rendezvényén vettünk részt
Örömmel számolunk be róla, hogy a Kállay Gyűjtemény rendezvényén vettünk részt a „Menzán innen – menzán túl” című kiállításhoz kapcsolódó inspiráló előadáson.
Az előadás címe:
„A menzás grízes tésztától a saját étteremig” – egy gasztroálom története
Életút, világjárás, vállalkozás és fenntartható vendéglátás egy séf szemével.
Vendégelőadóként Gabulya Eric, a Cvekedli Tésztabár alapítója és tulajdonosa osztotta meg személyes és szakmai tapasztalatait. Mesélt pályaválasztásról, külföldi gasztronómiai élményeiről (London–Toronto–Budapest), a saját vállalkozás indításának kihívásairól, valamint a menzás ételek kreatív újragondolásáról és a fenntartható vendéglátás fontosságáról.
Az előadáson szakácssegéd és pincérsegéd műhelyiskolai tanulóink, valamint az orientációs fejlesztésben részt vevő diákjaink vettek részt. A fiatalok számára különösen motiváló volt látni, hogy kitartással, tanulással és szenvedéllyel valóban megvalósíthatók az álmok.
Köszönjük az inspiráló gondolatokat és az élményt!
További képek ITT!
KAPCSOLÓDÓ HÍREK
Nálunk jártak a nagycserkeszi Mikszáth Kálmán Általános Iskola 7. osztályos tanulói
Örömmel fogadtuk ismét intézményünkben a nagycserkeszi Mikszáth Kálmán Általános Iskola 7. osztályos tanulóit, akik a Dobbantó Pilot program keretén belül látogattak el hozzánk.
2026. febr. 24.
Február 25. – Emlékeztünk és alkottunk
A Kommunizmus és más diktatúrák áldozatainak emléknapja alkalmából tanulóink megnézték a Good Bye, Lenin! című filmet.
2026. febr. 24.
